<대구일본> 2012년 2월 15일자
문화면
신간소개
알카리수, 산성화시대의 솔루션
김청호·이규철·엄수려 공저 / 북갤러리 / 1만2천원
저자는 책에서 인간의 가장 기본적인 음료인 물을 어떻게 선택해야 하는지에 대한 과학적인 근거 뿐만 아니라 어떤 물을 어떻게 섭취해야 하는지를 심도 깊게 고찰한다. 인체 산성도를 올리는 담배와 커피, 알코올에 길들여져 산성화된 몸을 가지고 살아가는 현대인들에게 수분의 섭취와 더불어 건강한 산/알칼리 밸런스의 유지에 반드시 필요한 인체 알칼리화의 정보를 수록했다.
대구신문
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