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작성일 : 13-06-24 23:33
<CNB저널> - 베이비부머, 스타일 모르고 외식 창업 절대로 하지 마라
 글쓴이 : 북갤러리
조회 : 553  
   http://weekly2.cnbnews.com/category/read.html?bcode=15273 [267]
<CNB저널> 2013년 6월 24일자(332호)

문화면

[화제의 신간]
‘베이비부머, 스타일 모르고 외식 창업 절대로 하지 마라’

▲ CNB저널, CNBJOURNAL, 씨앤비저널

‘베이비부머, 스타일 모르고 외식 창업 절대로 하지 마라’
변상일 지음

창업을 앞둔 베이비부머와 외식 창업 후 경영 부진으로 고민하는 이들을 위한 실전 가이드이다. 30여 년간 국내외에서 패션 디자이너로 활동해온 저자가 디자이너의 감각을 살려 직접 창업과 컨설팅에서 얻은 오리지널 외식 창업 노하우를 공개한다. 특히 베이비부머들의 가장 큰 고민거리인 경험 부족과 창업예산 부족을 ‘스타일’로 역전시킨 노하우를 알려준다.

BG북갤러리 펴냄. 1만3000원


CNB저널
http://weekly2.cnbnews.com/category/read.html?bcode=15273

 

 


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